Käse der Woche

BACKESHOLZER ROHMILCHKÄSE

Deichkäse

• deutscher Schnittkäse
• aus Rohmilch
• aromatisch-nussig
• mit Rotkultur
• 10 Wochen rindengereift
• mit tierischem Lab
• mind. 50 % Fett i. Tr.

100 g (1 kg = 24,90)

Deichkäse nach Bergkäse-Rezeptur zeichnet sich durch sein intensives Aroma aus, seine Rinde wird unter anderem mit Weißwein gepflegt.

Jung schmeckt er aromatisch-nussig, mit zunehmendem Alter wird er komplexer und entwickelt auch süße Noten.

Gültig vom 30.04. bis 06.05.

Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Alle Preise in Euro. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. Nur solange der Vorrat reicht.