Dein exotischer Melonensalat mit Ingwer & Minze – dazu geeister Vanille-Joghurt! | denns-biomarkt.at

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Zubereitungszeit
ca. 20 Minuten (ohne Kühlzeit)
Brennwert
ca. 220 kcal pro Portion

4

Zubereitung

Vanillejoghurt in einem Plastikgefäß ca. 45 Minuten ins Gefrierfach stellen. Melonen halbieren, Kerne entfernen. Melonen-Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Minze fein hacken. Ingwer schälen und fein reiben.
Agavendicksaft, Minze, Ingwer und nach Belieben etwas Grappa mit den Melonenwürfeln vermischen. Joghurt gut verrühren und mit dem Melonensalat servieren.

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Melonen-Gurken-Salat mit Melonen-Schinken-Spieß

ca. 30 Minuten

Glutenfrei

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Melonen-Schinken-Caprese

ca. 10 Minuten

Glutenfrei

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Wassermelonen-Feta-Salat

ca. 35 Minuten

Vegetarisch

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Dessert mit Holunderblütencreme, marinierten Melonen und Biskotte

ca. 35 Minuten

Vegetarisch

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Kiwisorbet auf Mandel-Melonen-Drink

ca. 30 Minuten (ohne Gefrierzeit)

Vegetarisch
Laktosefrei
Glutenfrei

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Melonen-Ribisel-Smoothie mit Minze

ca. 15 Minuten

Vegetarisch
Laktosefrei

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Melonenbowle mit Basilikum, Prosecco und Holunderblütensirup

ca. 30 Minuten (ohne Kühlzeit)

Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei

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