Erdbeer-Rosengelee
- Zubereitungszeit:
- ca. 30 Minunten
- Brennwert:
- ca. 800 kcal pro Glas
- Portionen:
- 2
Zubereitung
- Erdbeersaft, Gelierzucker und Rosenwasser aufkochen. Ca. 5 Minuten sprudelnd kochen, dabei mit einer Kelle abschäumen.
- Rosenblätter waschen. Gelee und Rosenblätter auf die Gläser verteilen und gut verschließen.
Zutaten
- 1 l Erdbeersaft
- 500 g dennree Gelierzucker 2:1
- 2 El Rosenwasser
- 10 schöne Rosenblätter von unbehandelten Rosen
