Wodka-Sorbet
- Zubereitungszeit:
- ca. 10 Minuten
- Brennwert:
- ca. 260 kcal pro Portion
- Portionen:
- 4
Zubereitung
- Alle flüssigen Zutaten miteinander vermischen, in eine flache Metallschale füllen und in den Gefrierschrank stellen oder in die Eismaschine geben.
- Die Masse im Gefrierschrank immer wieder umrühren, wenn die Flüssigkeit am Rande der Schale zu gefrieren beginnt. So vermeidet man zu große Eiskristalle.
- Kleine Gläser kühlen, die gefrorene Masse in die Gläser füllen und mit Limetten oder Zitronenzesten garniert servieren.
Zutaten
- 200 ml Limettensirup
- 300 ml Bitter Lemon
- 200 ml Weißwein
- 100 ml Wodka
- 1 Limette oder Zitrone
