Scharfer Rote Bete Drink

  • Gesamtzeit
    ca. 10 Minuten
  • Kalorien pro Portion
    447 kcal
  • 4

Zubereitung

  1. Den Rote Bete Saft gut mit dem Meerrettich verquirlen, den Kefir und Limettensirup dann kräftig einrühren, bis ein cremiger Drink entsteht.
  2. Mit Salz, Pfeffer und Koriander nach Geschmack würzen.
  3. Den Kefir in hohe Gläser füllen und mit Schnittlauchhalmen garnieren. Eventuell mit zartem Staudensellerie servieren.

Probiere auch

Rote Bete Hummus auf Avocado Brot

ca. 20 Minuten

  • Vegetarisch

Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich und Kräuterbutter

  • Vegetarisch

Gebackene Rote-Bete-Maultasche

ca. 70 Minuten

  • Vegetarisch

Sag es gern weiter