90 kcal
Scharfer Rote-Rüben-Drink
90 kcal
Zubereitung
- Den Rote-Rüben-Saft gut mit dem Kren verquirlen.
- Den Kefir und den Limettensirup kräftig einrühren, bis ein cremiger Drink entsteht.
- Mit Salz, Pfeffer und Koriander nach Geschmack würzen.
- Den Drink in hohe Gläser füllen.
- Mit Schnittlauchhalmen garnieren und eventuell mit zartem Staudensellerie servieren.
Zubereitung
- Den Rote-Rüben-Saft gut mit dem Kren verquirlen.
- Den Kefir und den Limettensirup kräftig einrühren, bis ein cremiger Drink entsteht.
- Mit Salz, Pfeffer und Koriander nach Geschmack würzen.
- Den Drink in hohe Gläser füllen.
- Mit Schnittlauchhalmen garnieren und eventuell mit zartem Staudensellerie servieren.
