Zubereitung
- Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch, Dill und Petersilie grob hacken und in einen Zerkleinerer geben.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles so lange zerkleinern bzw. mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Je 1–2 EL der Masse auf einem mit Backpapier belegten Gitter zu Fritter formen.
- Bei 160 °C Umluft ca. 30–35 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit alle Zutaten für den Dip verrühren.
- Zusammen servieren und genießen!