Das Zuhause unserer Kühe
Unsere denn's Bergkühe sind im Mur- & Mürztal zuhause. Sie leben in Berglagen ab 700m in kleinen Herden mit durchschnittlich 18 Tieren. Mindestens 120 Tage im Jahr verbringen sie im Freien auf der Weide.

100% Bio-Futter aus Österreich
Die Tiere werden rein pflanzlich und kontrolliert biologisch ernährt. Im Sommer lassen sie sich die Gräser und Kräuter der Weide schmecken. In der kalten Jahreszeit steht Heu auf dem Speiseplan.

Unser Partnerbetrieb
Täglich frisch wird die Rohmilch von den Bio-
Bergbauern im Mur & Mürztal abgeholt und
in Knittelfeld in der Obersteirischen Molkerei
weiterverarbeitet.

Besonders schonende Verarbeitung
Unsere Milch wird durch Mikrofiltrierung länger haltbar.
Die geringere Hitzezufuhr als bei herkömmlichen
Verfahren erhält die wertvollen Inhaltsstoffe und
den traditionellen Geschmack.