SPIELBERGER MÜHLE

Traditionelles Müllerei-Handwerk

Seit über 60 Jahren verarbeitet die Spielberger Mühle Rohstoffe aus biodynamischer Landwirtschaft, der ältesten und strengsten Form der Bio-Landwirtschaft. Handwerkliche Herstellung von allerbesten Demeter-Mehlen und -Flocken und konsequent ökologisches Wirtschaften stehen dabei bereits in dritter Generation im Mittelpunkt.

Damit die Demeter-Landwirtschaft auch in Zukunft auf hochwertiges Getreide bauen kann, unterstützt
die Spielberger Mühle die biodynamische Saatgut-Züchtung. So wird die Unabhängigkeit von den großen
Saatgutkonzernen und von gentechnischen Züchtungsmethoden sichergestellt. Gleichzeitig werden Getreidesorten gezüchtet, die optimal an die Anforderungen der biologischen Landwirtschaft angepasst sind.